|
Groenten Koekjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Diverse ... bijvoorbeeld pompoen, of courgette en aardappel, gekookte bloemkool (en nootmuskaat) etc etc
bloem
ei
zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Rasp (of prak) de groente. Meng dit met een geklopt ei en voeg er dan zoveel bloem bij tot er een dikke brij ontstaat. Verhit wat olie of boter in een koekepan en schep daar een beetje van de groente brij in. Ongeveer vier koekjes in een pan
|
|
|